合家滋补沙参玉竹枸杞子圆肉炖羊胎盘
发布时间:2020-03-04 12:06:20
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来源:剥线机厂家
合家滋补 沙参玉竹枸杞子圆肉炖羊胎盘
合家滋补 沙参玉竹枸杞子圆肉炖羊胎盘
功效:羊胎盘的营养结构最接近人胎盘,营养成分很高,而且不会感染肝炎病毒,不会与人类交叉感染。其入汤搭配大补药材或平和药材都很相宜。最适合一家大小食用。
材料:沙参玉竹枸杞子各12克,圆肉15克,羊胎盘1个,姜3片,水6碗
分量:3到4人份
做法:
羊胎盘洗净后,用生油、生粉分别揉擦洗净,再置放入少许的当归、川芎在凉水中稍滚片刻,捞出再洗净(即“飞水”)。所有材料一起冻水下料炖3小时。如果在热水时下,羊胎盘就会收缩,中间的羊膻味会去不尽。
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