金针菇水分管理法_0《资讯》
发布时间:2020-08-20 17:29:58
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来源:剥线机厂家
金针菇水分管理法
一保。当菌丝发到袋底后,当即开袋搔菌,耙去老菌皮,盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸掩盖的,喷水应少数屡次每天3-4次),以坚持报纸湿润;地膜盖的,可向地上和空间喷水,坚持空气湿度90%左右。此期每天开窗通风1次,室温控制在10-14℃,经5-7天菇蕾便很多发作。
二降。当菇蕾长到1-2厘米,即进入按捺生长时期。此刻要削减或中止喷水,降低湿度。连续3-5天夜间打开门窗,让凉风进入降温散湿,把室温降到8℃以下,湿度降到75%左右,使子实体受抑,生长规整粗大健壮。
三促。子实体长到3-4厘米,进入伸长时间后,每天喷水4-5次。喷水量随菇的长大而添加,掌握空气湿度在90%左右,促进子实体敏捷生长。一起恰当通风,采纳干湿替换来按捺菇盖添加和促菇柄伸长。此阶段喷水量应根据气候而定,晴天多喷,雨天少喷,以防因用水过量而发作根腐病、褐斑病和菇体含水过多而降低品质。切忌将水喷洒到菇盖上,发现报纸破损要及时替换,报纸上有积水要当即倒掉,避免菇体触摸水滴产生黑斑驳,影响产品外观。
四补。菌袋在头潮菇采收后,含水量下降20-30%,二潮菇采后下降30―50%。因而,在榜首、二潮菇采收后,要当即向搔菌后的菌袋里喷水补湿。其做法是:连续2-3天,每天2-3次直接朝袋内喷水,每次以菌柱外表湿润为宜,不可使袋内积水。为进步产值,可在水中加少数的尿素、白糖、磷酸二氢钾等,以弥补养分。
五浸。采收三潮菇后,菌柱的含水量已降到50%以下,此刻可脱去塑料袋,将菌柱置池水中浸泡,待菌柱吸水康复到本来开袋时的分量时捞起,稍晒干装入袋中。也可直接向袋内灌水浸泡,待菌柱吸足水后倒净袋内剩余的水。补足水分后再将菌袋从头排放在床架上,盖湿报纸照旧管理,这样还可采两潮菇。
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