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大连庄河种植户微信卖火了蓝莓引来香港订单-【新闻】

发布时间:2021-04-07 23:53:36 阅读: 来源:剥线机厂家

大连庄河:种植户微信卖火了蓝莓 引来香港订单

【导语·中国水果网】由于去冬今春气温较高,加上很多种植户给蓝莓大棚升温,今年,庄河大棚蓝莓上市期提前了20天左右。眼下,正是蓝莓采收期。日前,大连庄河种植户通过网络微信销售现采现卖尝到了甜头,甚至吸引来香港一家大型西餐厅的采购订单。

近日,记者来到位于庄河市塔岭镇来宝沟村的蓝莓区,走进标准化的温室大棚看到,工人正在进行蓝莓采摘装箱,运往全国各地。据介绍,今年蓝莓平均价格要高于往年,头茬蓝莓达到150元一斤。在销售方面,种植户通过网络微信销售现采现卖尝到了甜头,甚至吸引来香港一家大型西餐厅的采购订单。

庄河大棚蓝莓提前20天上市

近日,记者跟随庄河市果业局有关人员,来到位于庄河市塔岭镇来宝沟村的蓝莓区。据介绍,今年大棚蓝莓的批量采收结束期在五月中下旬,预计蓝莓总产量在4500吨左右。大连来宝现代农业科技有限公司副总李春日介绍,今年蓝莓平均价格要高于往年,头茬蓝莓价格达到150元一斤。今年,庄河的蓝莓比往年上市至少提前了20天,主要原因是去年冬天以及今年春天气温比较高,使得大棚蓝莓提前登场。庄河市果业局工作人员表示,目前蓝莓已经陆续上市,水果商贩上门取货的价格是每斤120元,在一些高端市场零售价可能会达到每斤200元。

相比本地大棚蓝莓鲜果每斤150元以上的高价,大连市场上却时常可见每斤50元左右的低价蓝莓。为何会有上百元的差价?大连市场上的低价蓝莓基本都是智利等南美洲蓝莓的‘尾货’。李春日称。

事实上,现在在大连市场上销售的智利等南美蓝莓,早在3月份以前已经采摘下来了。由于南美蓝莓进入中国市场基本都是通过海运,运输周期较长,在当地采摘下来的蓝莓放在轮船的气调库里储存,其间还要多次转港,因此,到达大连市场之后,新鲜度和营养价值已经大打折扣了。李春日介绍,今年,大连大棚蓝莓提前上市与南美蓝莓的尾货直接遭遇,后者拥有明显的价格优势,但前者却占据了新鲜采摘的先机。

如今上市的大棚蓝莓口感很好,甜度高,而且香气浓郁,这主要是因为现在庄河地区早晚温差比较大。李春日说,相比之下,南美蓝莓的尾货则相差甚远。

微信营销引来香港客商关注

今年蓝莓上市后,我们公司还尝试在淘宝、微信上开设平台卖蓝莓,没想到还挺火的。李春日说。为了保证果品的新鲜度,我们尝试在微信朋友圈里推广蓝莓,主要针对的消费群体就是大连市民,采取基地直供的模式,当日采摘当日配送,送货上门。预计‘五一’以后,每日固定配送量在300斤左右。定量配送主要目的就是保证果品的品质。没想到我们的蓝莓得到了香港客商的关注,一周前,香港一家大型西餐厅市场采购人员专程来到我们这采购蓝莓鲜果,并达成长期采购意向。

多知道点个头大的未必是好蓝莓

蓝莓个头和口感没有*关系,有些品种的小蓝莓反而更甜更好吃。实际上蓝莓口感与品种有关。大连理工大学生命科学技术学院安利佳教授提醒,在超市买盒装蓝莓一定要看看盒子底部,有的底部会渗出蓝色汁液甚至长毛,这样的蓝莓一般放的时间很长了,*别买。挑选蓝莓*简单的方法就是看它表面有没有白霜,还有蓝莓的硬度是否够,有白霜而且越‘结实’的蓝莓越新鲜。一般从采摘到上市保证在36小时内,这样的蓝莓是比较新鲜的。

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