台湾美食或将成为重庆主城夜市美食常态重庆新闻资讯生活dd-【新闻】
发布时间:2021-04-08 07:49:16
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台湾美食或将成为重庆主城夜市“美食常态” - 重庆新闻 - 资讯生活
过段时间就有台湾美食让重庆市民一饱口福,这样似乎还不够。13日,记者从正在沙坪坝设展的2015重庆台湾商品美食嘉年华上获悉,主办方重庆市台协及相关单位正在筹划借助重庆夜市,将台湾美食展变为“常态展”,今后市民平日里便可以在主城的多个夜市品尝到正宗的台湾食品。
据了解,来自台湾的商品、美食展商有近70家,“这是目前重庆台湾美食展中参展商最多的一次。”市台协相关人士介绍,从3月6日开展以来,已经接待了超过10万参观市民。
13日,记者在现场看到,美食嘉年华各式台湾小吃琳琅满目,包括七彩巧珑包、嘟嘟包、大肠包小肠、秘制手工鲜鱼丸、五香肉、台湾麻将酱爆肚、香辣蟹……数百种台湾正宗美食吸引着众多消费者前往。
“我们去年在重庆多个城区设展,也前往武汉办过展览,从销售情况来看,重庆人更喜欢台湾美食。”组委会相关负责人说,因此他们接下来将更重视重庆市场,“8号我们要在石桥铺设展,接下来则是渝洽会。”同时区县市场也将成为其关注地段。
此外,还负责人还透露,重庆目前正在大力发展夜市经济,主城10余条美食节逐渐成为夜市发展的承担者。而台湾则是夜市经济高速发展的代表,台湾美食将试着与之接触,“我们的目标是借助这一平台,把台湾的美食全面推开。”他说,一旦实现,重庆市民一年四季随时都能品到正宗台湾美食。
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