这8点饮食方法要记好，能控制糖尿病

这8点饮食方法要记好，能控制糖尿病

一、什么是地中海饮食？

美味的食物经得起时间的考验，有助于人们在未来几年保持健康，这是传统地中海饮食法的核心。

没有单一的地中海饮食计划，但总的来说，可以吃大量水果、蔬菜、豆类、坚果、健康的谷物、鱼、橄榄油、少量的肉和奶制品，以及红葡萄酒。

这种生活方式还鼓励人们每天锻炼，与他人共餐，享受一切。

二、能吃什么，不能吃什么？

可以吃以植物为主的食物，包括水果、蔬菜、土豆、全麦面包、豆类、坚果和种子。

可以吃小份的酸奶、奶酪、禽肉和鸡蛋，每周至少吃2次鱼和海鲜。

可以吃公认的好脂肪，包括橄榄、初榨橄榄油、坚果、葵花籽和鳄梨，不吃黄油或人造黄油。

烹饪可以使用橄榄油，还可加入草药和香料增加风味。

红葡萄酒很受欢迎，但只可适度饮用（女性1杯，男性1~2杯），水是首选饮品。

甜点通常是水果，偶尔可以吃糖果和红肉。

三、努力程度：低至中等

这是一种美味的饮食法，对人有好处。

局限性：很少。地中海饮食提供丰富多样的食物类型。

烹饪和购物：通过提前计划来简化膳食。储备橄榄油、西红柿、全麦、意大利面和金枪鱼等食物。

每周购买几次新鲜农产品和海鲜，人们可以轻松烧制许多地中海饮食中的食品。

是否包含包装食品或餐食？否。这种饮食法强调新鲜食品。

锻炼：每天锻炼是健康生活方式的一部分。

四、是否允许有饮食限制或食物偏好？

对于素食主义者来说，坚持吃水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和种子非常容易，而纯素食主义者则需要避免乳制品。

低钠饮食：用草药和香料来代替盐，这有助于执行低钠饮食计划。

低脂饮食：地中海饮食不符合低脂饮食的条件，但饱和脂肪含量低，完全符合美国心脏协会提供的饮食指导方针。

无麸质饮食：避免食用麸质，选择不含麸质的谷物。

五、其他须知事项

如果你想改变生活方式，并想长期坚持，这种饮食法比较适合你。

参与者能够自我创新，以新的方式摄入食物，并适度享受自己喜欢的食物。

费用：除了购买食物外没有其他支出。

支持：有很多关于地中海饮食法的书籍和在线文章，但没有官方团体。

六、专业营养师点评

有用吗？

毫无疑问，经多年研究表明，地中海饮食法是最健康的饮食法之一。

如果你想减肥，需坚持超过6个月的规律运动，最好是持续性的，并注意食物分量。

七、这种饮食法对患者有好处吗？

这种饮食法对心脏健康和保持长寿有很大帮助。

经研究表明，这种饮食法降低患心脏病的概率，降低血压和胆固醇。

控制糖尿病，并有助于避免患上某些癌症和慢性疾病。

八、结语

经研究表明，基于健康食品和锻炼的地中海饮食法，是保持长期的、健康的生活方式的最佳处方。

这是一个极好的、轻松的饮食计划，易于遵循，方式灵活。

即使参与者没有严格遵循该饮食计划，只需吃更多符合要求的食物，更悠闲地用餐，更积极锻炼，也能达到健康目标。

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