这8点饮食方法要记好,能控制糖尿病
这8点饮食方法要记好,能控制糖尿病
一、什么是地中海饮食?
美味的食物经得起时间的考验,有助于人们在未来几年保持健康,这是传统地中海饮食法的核心。
没有单一的地中海饮食计划,但总的来说,可以吃大量水果、蔬菜、豆类、坚果、健康的谷物、鱼、橄榄油、少量的肉和奶制品,以及红葡萄酒。
这种生活方式还鼓励人们每天锻炼,与他人共餐,享受一切。
二、能吃什么,不能吃什么?
可以吃以植物为主的食物,包括水果、蔬菜、土豆、全麦面包、豆类、坚果和种子。
可以吃小份的酸奶、奶酪、禽肉和鸡蛋,每周至少吃2次鱼和海鲜。
可以吃公认的好脂肪,包括橄榄、初榨橄榄油、坚果、葵花籽和鳄梨,不吃黄油或人造黄油。
烹饪可以使用橄榄油,还可加入草药和香料增加风味。
红葡萄酒很受欢迎,但只可适度饮用(女性1杯,男性1~2杯),水是首选饮品。
甜点通常是水果,偶尔可以吃糖果和红肉。
三、努力程度:低至中等
这是一种美味的饮食法,对人有好处。
局限性:很少。地中海饮食提供丰富多样的食物类型。
烹饪和购物:通过提前计划来简化膳食。储备橄榄油、西红柿、全麦、意大利面和金枪鱼等食物。
每周购买几次新鲜农产品和海鲜,人们可以轻松烧制许多地中海饮食中的食品。
是否包含包装食品或餐食?否。这种饮食法强调新鲜食品。
锻炼:每天锻炼是健康生活方式的一部分。
四、是否允许有饮食限制或食物偏好?
对于素食主义者来说,坚持吃水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和种子非常容易,而纯素食主义者则需要避免乳制品。
低钠饮食:用草药和香料来代替盐,这有助于执行低钠饮食计划。
低脂饮食:地中海饮食不符合低脂饮食的条件,但饱和脂肪含量低,完全符合美国心脏协会提供的饮食指导方针。
无麸质饮食:避免食用麸质,选择不含麸质的谷物。
五、其他须知事项
如果你想改变生活方式,并想长期坚持,这种饮食法比较适合你。
参与者能够自我创新,以新的方式摄入食物,并适度享受自己喜欢的食物。
费用:除了购买食物外没有其他支出。
支持:有很多关于地中海饮食法的书籍和在线文章,但没有官方团体。
六、专业营养师点评
有用吗?
毫无疑问,经多年研究表明,地中海饮食法是最健康的饮食法之一。
如果你想减肥,需坚持超过6个月的规律运动,最好是持续性的,并注意食物分量。
七、这种饮食法对患者有好处吗?
这种饮食法对心脏健康和保持长寿有很大帮助。
经研究表明,这种饮食法降低患心脏病的概率,降低血压和胆固醇。
控制糖尿病,并有助于避免患上某些癌症和慢性疾病。
八、结语
经研究表明,基于健康食品和锻炼的地中海饮食法,是保持长期的、健康的生活方式的最佳处方。
这是一个极好的、轻松的饮食计划,易于遵循,方式灵活。
即使参与者没有严格遵循该饮食计划,只需吃更多符合要求的食物,更悠闲地用餐,更积极锻炼,也能达到健康目标。
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