“千秋食品”水煮春笋上不合格名单

千秋食品水煮春笋上不合格名单据宣城市市场监督管理局网站2019年9月6日消息，近期，宣城市市场监督管理局组织抽检罐头样品5批次，根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格4批次，不合格1批次，检出不合格的检测项目为二氧化硫残留量。信息显示，标称安徽宁国千秋实业有限责任公司生产的1批次水煮春笋样品，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。据了解，二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后产生二氧化硫残留。GB27602014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定蔬菜罐头（仅限竹笋、酸菜）二氧化硫残留量不得超过0.05g/kg。二氧化硫进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外，少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。对抽检中发现的不合格产品，市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改，并将依法予以查处。罐头监督抽检不合格信息抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目分类承检机构备注PP193425003427338011安徽宁国千秋实业有限责任公司安徽省宁国市仙霞镇盘樟村安徽宁国千秋实业有限责任公司安徽省宣城市宁国市仙霞镇盘樟村水煮春笋1千克/袋千秋食品20190701二氧化硫残留量║0.17g/kg║le;0.05g/kg罐头安徽拓维检测服务有限公司　

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